Société : le noyau de doum, entre bienfaits nutritionnels et commerce saisonnier
Au-delà de ses qualités gustatives, le « Koloji »possède de nombreuses vertus bénéfiques pour l’organisme. Il contribuerait notamment à l’embellissement de la peau et au bon fonctionnement général du corps humain.
En plus de ses apports nutritionnels, le noyau de doum est devenu une véritable source de revenus pour de nombreux Nigériens. Sa forte disponibilité durant la saison pluvieuse a favorisé son commerce, notamment auprès des jeunes élèves qui s’y adonnent comme activité de vacances. Il est également exporté vers les pays voisins, ce qui en fait un produit à la fois local et régionalement convoité.
Le « Koloji » s’impose ainsi comme un fruit à double vocation, alimentaire et économique.
Niamey / R du S / Amina Abdoulmoumouni